باورچی خانه ۾ پنهنجي FSC بانس ڪٽنگ بورڊ کي ڪيئن وڌ کان وڌ ڪجي

جڏهن به مان پنهنجي باورچی خانه ۾ قدم رکان ٿو، منهنجيايف ايس سي بانس ڪٽڻ وارو بورڊهڪ ضروري اوزار وانگر محسوس ٿئي ٿو. اهو صرف هڪ ڪٽڻ واري مٿاڇري ناهي - اهو هڪ راند بدلائيندڙ آهي. ان جي ماحول دوست ڊيزائن کان وٺي ان جي استحڪام تائين، اهو منهنجي پچائڻ جي معمول کي تبديل ڪري ٿو. مون کي ڪجهه مزو به مليو آهي،ملٽي فنڪشنل بانس سرونگ ٽري جو استعمالجڏهن دوستن جي ميزباني ڪريان يا ٻاهرين کاڌي مان لطف اندوز ٿيان. ۽ پڪنڪ لاءِ؟ اهو منهنجو پسنديده آهيٻاهرين ڊائننگ لاءِ پورٽيبل بانس پڪنڪ ويئر. مون تي يقين ڪريو، هي بورڊ توهان جي اميد کان وڌيڪ ڪم ڪري ٿو!

اهم شيون

• هڪ FSC بانس ڪٽڻ وارو بورڊ مضبوط هوندو آهي ۽ ڊگهو وقت هلندو آهي. جيڪڏهنچڱي طرح سنڀاليو، اهو روزاني استعمال کي سنڀاليندو آهي ۽ سٺو رهندو آهي.
• قدرتي طور تي بانسجراثيم سان وڙهندو آهي، ان کي پچائڻ لاءِ هڪ صاف انتخاب بڻائي ٿو. هي توهان جي باورچی خانه کي محفوظ ۽ صاف رکڻ ۾ مدد ڪري ٿو.
• بهتر پچائڻ لاءِ پنهنجي بانس جي ڪٽڻ واري بورڊ کي مزيدار طريقن سان استعمال ڪريو. اهو هڪ ٿڌي سرونگ ٽري، گرم ٿانون لاءِ هڪ چٽائي، يا هڪ تڪڙو ڪم ڪندڙ علائقو ٿي سگهي ٿو.

FSC بانس ڪٽڻ وارو بورڊ ڇو چونڊيو؟

جڏهن مون پهريون ڀيرو استعمال ڪرڻ شروع ڪيوايف ايس سي بانس ڪٽڻ وارو بورڊ، مون کي حيرت ٿي ته ان منهنجي باورچی خانه جي تجربي کي ڪيترو بهتر بڻايو. اهو صرف هڪ اوزار ناهي؛ اهو هڪ قابل اعتماد پارٽنر آهي جيڪو استحڪام، صفائي ۽ استحڪام لاءِ سڀني دٻن کي چيڪ ڪري ٿو. مون کي شيئر ڪرڻ ڏيو ته هي بورڊ ڇو نمايان آهي.

پائيدار ۽ ڊگهو عرصو

مون وٽ سالن کان منهنجو FSC بانس ڪٽنگ بورڊ آهي، ۽ اهو اڃا تائين شاندار نظر اچي ٿو. بانس ناقابل يقين حد تائين سخت آهي ۽ ڪيترن ئي ٻين موادن جي ڀيٽ ۾ ڦاٽڻ ۽ داغدار ٿيڻ جي مزاحمت ڪري ٿو. هتي اهو ڇو ايترو ڊگهو رهي ٿو:

• بانس جا بورڊ، گرينر شيف وانگر، پنهنجي بهترين ٽٽڻ ۽ ڦاٽڻ جي مزاحمت لاءِ سڃاتا وڃن ٿا.
• باقاعده تيل لڳائڻ سان انهن کي بهترين شڪل ۾ رکيو ويندو آهي، پر جيڪڏهن توهان هڪ مهينو به نه لڳايو ته به اهي معاف ڪندڙ آهن.
• انهن جي قدرتي antimicrobial خاصيتون وقت سان گڏ انهن جي حالت کي برقرار رکڻ ۾ مدد ڪن ٿيون.

مناسب خيال سان، هي بورڊ روزانو ڪٽڻ، ڪٽڻ، ۽ ڪٽڻ کي پنهنجي خوبصورتي وڃائڻ کان سواءِ سنڀالي سگهي ٿو.

قدرتي طور تي اينٽي مائڪروبيل

بانس بابت منهنجي پسنديده شين مان هڪ ان جي قدرتي صلاحيت آهي جيڪا بيڪٽيريا سان وڙهندي آهي. مواد جي سخت بناوت جراثيم کي لڪائڻ لاءِ ڪا به جاءِ نٿي ڇڏي. وڌيڪ:

• بانس جي اينٽي بيڪٽيريل خاصيتن ان کي کاڌي جي تياري لاءِ هڪ حفظان صحت پسند بڻائي ٿي.
• ان جي ڊيزائن خالن کي گھٽ ڪري ٿي، داغن ۽ بيڪٽيريا جي ٺهڻ جو خطرو گھٽائي ٿي.

ان جو مطلب آهي ته مان صفائي جي پرواهه ڪرڻ کان سواءِ پچائڻ تي ڌيان ڏئي سگهان ٿو.

هلڪو وزن ۽ سنڀالڻ ۾ آسان

مون کي اهو پسند آهي ته منهنجي بانس جي ڪٽنگ بورڊ کي باورچی خانه ۾ گھمائڻ ڪيترو آسان آهي. اهو هلڪو وزن آهي، تنهنڪري مان ان کي آساني سان کڻي سگهان ٿو، جيتوڻيڪ جڏهن مان ڪيترن ئي ڪمن کي پورو ڪري رهيو آهيان. ان جي ايرگونومڪ ڊيزائن ان کي ڊگهي پچائڻ جي سيشن لاءِ استعمال ڪرڻ ۾ پڻ آرامده بڻائي ٿي. ڇا مان ڀاڄيون ڪٽي رهيو آهيان يا اٽو رول ڪري رهيو آهيان، اهو هميشه سنڀالڻ لاءِ هڪ هوا آهي.

ماحول دوست ۽ پائيدار

FSC بانس ڪٽنگ بورڊ چونڊڻ ڌرتيءَ لاءِ ڪجهه سٺو ڪرڻ جهڙو محسوس ٿئي ٿو. بانس تيزي سان وڌندو آهي، ان کي هڪ قابل تجديد وسيلو بڻائيندو آهي. هتي اهو ڇو آهي هڪماحول دوست چونڊ:

• بانس ڪاربان ڊاءِ آڪسائيڊ جي وڏي مقدار جذب ڪري ٿو، گرين هائوس گيسن کي گهٽائڻ ۾ مدد ڪري ٿو.
• اهو پلاسٽڪ جي متبادل جي برعڪس، بايوڊيگريڊبل آهي.
• بانس جي باورچی خانه جو سامان نقصانڪار ڪيميڪلز کان پاڪ آهي ۽ پلاسٽڪ کان پاڪ طرز زندگي ۾ مڪمل طور تي فٽ ٿئي ٿو.

هر ڀيري جڏهن مان پنهنجو بورڊ استعمال ڪندو آهيان، مون کي ائين محسوس ٿيندو آهي ته مان هڪ سرسبز مستقبل ۾ حصو وٺي رهيو آهيان.

توهان جي FSC بانس ڪٽنگ بورڊ لاءِ 7 تخليقي باورچی خانه جا استعمال

ان کي هڪ اسٽائلش سرونگ پليٽر طور استعمال ڪريو

جڏهن به مان برنچ يا آرامده ڊنر جي ميزباني ڪندو آهيان، منهنجو FSC بانس ڪٽنگ بورڊ هڪ شاندار سرونگ پليٽر جي طور تي ڪم ڪندو آهي. ان جو قدرتي اناج جو نمونو ٽيبل تي هڪ ڳوٺاڻي دلڪشي شامل ڪري ٿو، جنهن سان سادي کاڌن کي به خوبصورت نظر اچي ٿو. ڇا مان تازي ماني، پنير، يا مٺايون پيش ڪري رهيو آهيان، ان کي هميشه تعريف ملندي آهي. ان کان علاوه، بانس جي گرمي مزاحمت جو مطلب آهي ته مان نقصان جي پرواهه ڪرڻ کان سواءِ گرم کاڌا پيش ڪري سگهان ٿو.

هتي ڪجهه اسٽائلش بانس سرونگ بورڊن جو هڪ تڪڙو مقابلو آهي:

ميني چارڪيٽري بورڊ ٺاهيو

ڪڏهن ڪڏهن، مون کي پنهنجن مهمانن لاءِ انفرادي چارڪيوٽري بورڊ ٺاهڻ پسند آهن. منهنجو FSC بانس ڪٽنگ بورڊ ان لاءِ ڀرپور آهي ڇاڪاڻ ته ان جي ترتيب ڏيڻ واري سائيز ۽ ٻٽي طرفي استعمال جي سهولت آهي. مان هڪ پاسي کي پنير ۽ ڪريڪرز جهڙين مزيدار شين لاءِ ۽ ٻيو پاسي کي ميون ۽ چاڪليٽ جهڙين مٺين شين لاءِ استعمال ڪري سگهان ٿو. جوس جي نالن هر شيءِ کي صاف رکندا آهن، ۽ پاسي جا هينڊل پيش ڪرڻ کي هوا بڻائيندا آهن. گڏجاڻين ۾ ذاتي رابطي شامل ڪرڻ جو اهو هڪ مزيدار طريقو آهي!

گرم کاڌن لاءِ ان کي ٻيڻو ڪريو

جڏهن مون کي پنهنجي ڪائونٽر ٽاپس کي گرم ٿانوَن ۽ پانن کان بچائڻ جي ضرورت پوندي آهي، ته منهنجو بانس ڪٽڻ وارو بورڊ بچاءُ لاءِ ايندو آهي. بانس جوگرمي مزاحمتي خاصيتونان کي هڪ محفوظ ۽ اسٽائلش ٽرائيوٽ ٺاهيو. مون ان کي تندور مان سڌو سنئون گرم ڪيسرول پيش ڪرڻ لاءِ به استعمال ڪيو آهي. اهو ڪارڪردگي کي جمالياتيات سان گڏ ڪرڻ جو هڪ آسان طريقو آهي.

ان کي رولنگ ڊف لاءِ بنياد طور استعمال ڪريو

آٽو رول ڪرڻ گندو ٿي سگهي ٿو، پر منهنجو FSC بانس ڪٽنگ بورڊ ان کي آسان بڻائي ٿو. ان جي هموار مٿاڇري گوندھڻ ۽ رول ڪرڻ لاءِ بهترين بنياد فراهم ڪري ٿي. مون کي آٽو چپڪڻ بابت پريشان ٿيڻ جي ضرورت ناهي، ۽ صفائي هڪ هوا آهي. ڇا مان ڪوڪيز، پيزا، يا ماني ٺاهي رهيو آهيان، هي بورڊ منهنجي ڪم جي جڳهه آهي.

ان کي عارضي ڪم جي جڳهه ۾ تبديل ڪريو

ڪڏهن ڪڏهن، مون کي کاڌو تيار ڪرڻ وقت اضافي جاءِ جي ضرورت پوندي آهي. منهنجو بانس ڪٽڻ وارو بورڊ عارضي ڪم جي جڳهه طور ڪم ڪندو آهي، خاص طور تي جڏهن مان ڪيترائي اجزا ڪٽي رهيو آهيان. اهو هلڪو آهي، تنهنڪري مان ضرورت مطابق ان کي باورچی خانه ۾ گھمائي سگهان ٿو. هي لچڪدار پچائڻ کي وڌيڪ ڪارآمد ۽ مزيدار بڻائي ٿي.

پچائڻ دوران اجزاء کي ترتيب ڏيو

مون کي پچائڻ دوران منظم رهڻ پسند آهي، ۽ منهنجو FSC بانس ڪٽنگ بورڊ مون کي اهو ڪرڻ ۾ مدد ڪري ٿو. ان جي ايرگونومڪ ڊيزائن ۽ هموار مٿاڇري اجزاء کي صاف طور تي ترتيب ڏيڻ آسان بڻائي ٿي. مان ڀاڄيون ڪٽي سگهان ٿو، گوشت ڪٽي سگهان ٿو، ۽ مصالحن کي به الڳ ڪري سگهان ٿو بغير منهنجي ڪائونٽر ٽاپ کي بي ترتيب ڪرڻ جي.

هتي ڇو اهو ايترو اثرائتو آهي:

• ايرگونومڪ ڊيزائن استعمال دوران ڪارڪردگي ۽ آرام کي وڌائي ٿو.
• موثر کاڌي جي تياري لاءِ هڪ هموار مٿاڇري فراهم ڪري ٿو.
• هٿن ۽ چاقو تي دٻاءُ گهٽائي ٿو، پچائڻ کي وڌيڪ مزيدار بڻائي ٿو.

ان کي آرائشي باورچی خانه جي سينگار جي طور تي ٻيهر استعمال ڪريو

جڏهن مان پنهنجو ڪٽنگ بورڊ استعمال نه ڪري رهيو آهيان، ته مان ان کي پنهنجي باورچی خانه جي سينگار جي حصي طور ڏيکارڻ پسند ڪندو آهيان. ان جو قدرتي بانس ختم ڪرڻ جڳهه ۾ گرمي ۽ ڪردار شامل ڪري ٿو. ڪڏهن ڪڏهن، مان ان کي پٺئين اسپليش سان ٽيڪ ڏيان ٿو يا ان کي ٻين ڪاٺ جي برتنن سان جوڙي هڪ مربوط نظر لاءِ. اهو منهنجي باورچی خانه کي وڌيڪ پرڪشش محسوس ڪرڻ جو هڪ آسان طريقو آهي.

توهان جي FSC بانس ڪٽڻ واري بورڊ جي صحيح سنڀال ڪيئن ڪجي

منهنجي FSC بانس ڪٽنگ بورڊ جي سنڀال ڪرڻ آسان آهي، ۽ اهو بورڊ کي سالن تائين شاندار رکي ٿو. مون کي ان جي صفائي، سار سنڀال ۽ اسٽوريج لاءِ پنهنجا پسنديده طريقا شيئر ڪرڻ ڏيو.

هر استعمال کان پوءِ ان کي چڱي طرح صاف ڪريو

هر استعمال کان پوءِ، مان پڪ ڪريان ٿو ته مان پنهنجي ڪٽنگ بورڊ کي فوري طور تي صاف ڪريان. هتي اهو آهي جيڪو منهنجي لاءِ بهترين ڪم ڪري ٿو:

• مان ان کي گرم پاڻي ۽ هلڪي صابڻ سان هٿ ڌوئيندو آهيان.
• نرم برسٽل برش مون کي کاڌي جي باقيات کي نرميءَ سان صاف ڪرڻ ۾ مدد ڪري ٿو.
• ضدي داغ يا بدبوءَ لاءِ، مان بيڪنگ سوڊا يا ٿلهو لوڻ ڇنڊيان ٿو ۽ اڌ ليمن سان ڌوئيان ٿو.
• جيڪڏهن مان ان کي صاف ڪرڻ چاهيان ٿو، ته مان سرڪي جو محلول (1 حصو سرڪو ۽ 4 حصا پاڻي) استعمال ڪريان ٿو ۽ ان کي ڌوئڻ کان اڳ ٻن منٽن لاءِ ويهڻ ڏيان ٿو.

هڪ ڀيرو اهو صاف ٿي ويندو آهي، مان ان کي فوري طور تي توليه سان سڪائيندس ته جيئن پاڻي جي نقصان کان بچي سگهجي.

ڊش واشر کي پچائڻ يا استعمال ڪرڻ کان پاسو ڪريو

مان ڪڏهن به پنهنجو نه ٻوڙيان ٿوبانس ڪٽڻ وارو بورڊيا ان کي ڊش واشر ۾ وجھو. پاڻيءَ ۾ ڊگھي عرصي تائين رهڻ سان بانس سُڄي سگهي ٿو، مُڙي سگهي ٿو، يا ٽٽڻ جو سبب به بڻجي سگهي ٿو. ڊش واشر خاص طور تي تيز گرمي ۽ پاڻي جي دٻاءُ جي ڪري سخت هوندا آهن. ان جي بدران، مان هٿ ڌوئڻ تي قائم رهيس، جيڪو نرم ۽ اثرائتو آهي.

پائيداري برقرار رکڻ لاءِ ان کي باقاعدي تيل لڳايو

منهنجي ڪٽنگ بورڊ تي تيل لڳائڻ سان اهو هموار رهندو آهي ۽ ان کي سڪي وڃڻ کان روڪيندو آهي. هتي منهنجو سادو معمول آهي:

1. مان ڪجهه فوڊ گريڊ منرل آئل گرم ڪريان ٿو.
2. مان بورڊ تي تيل ڇِڙڪايان ٿو ۽ ان کي نرم ڪپڙي سان رڱيان ٿو.
3. مان تيل کي گهٽ ۾ گهٽ هڪ ڪلاڪ لاءِ اندر ويهڻ ڏيان ٿو.

هي عمل نه رڳو بانس جي حفاظت ڪري ٿو پر ان جي قدرتي خوبصورتي کي به وڌائي ٿو.

ان کي سڪل، هوادار جاءِ تي ذخيرو ڪريو

منهنجي ڪٽنگ بورڊ کي مٿي شڪل ۾ رکڻ لاءِ صحيح اسٽوريج اهم آهي. مان هميشه ان کي سڪل، هوادار علائقي ۾ سڌو سنئون رکيان ٿو. اهو نمي جي جمع ٿيڻ کي روڪي ٿو ۽ بورڊ کي تازو ۽ استعمال لاءِ تيار رکي ٿو. جيڪڏهن مان ان کي سينگار جي طور تي ڏيکاري رهيو آهيان، ته مان پڪ ڪريان ٿو ته اهو پاڻي ۽ گرمي جي نمائش کان بچڻ لاءِ سنڪ يا اسٽو جي ويجهو نه هجي.

انهن قدمن کي کڻڻ سان منهنجو FSC بانس ڪٽڻ وارو بورڊ ايندڙ سالن تائين پائيدار، فعال ۽ خوبصورت رهندو.

استحڪام ۽ اخلاقي خيال

ايف ايس سي سرٽيفڪيشن کي سمجهڻ

جڏهن مون پهريون ڀيرو FSC سرٽيفڪيشن بابت سکيو، مون کي احساس ٿيو ته اهو ڪيترو ضروري آهي ته اهو يقيني بڻايو وڃي ته منهنجا باورچی خانه جا اوزار، جهڙوڪ منهنجاايف ايس سي بانس ڪٽڻ وارو بورڊ، ذميوار ذريعن کان ايندا آهن. ٻيلي انتظامي ڪائونسل (FSC) سرٽيفڪيشن ضمانت ڏئي ٿو ته بانس جون شيون ماحول ۽ مقامي برادري جي خيال سان منظم ڪيل ٻيلن مان حاصل ڪيون وينديون آهن.

هتي اهو آهي جيڪو FSC سرٽيفڪيشن کي ايترو قابل اعتماد بڻائي ٿو:

• ان ۾ سخت اصولن ۽ معيارن جي تعميل کي يقيني بڻائڻ لاءِ آزاد آڊٽ شامل آهن.
• بانس کي نقصانڪار ڪيميڪلز کان سواءِ پوکيو ويندو آهي، جيڪو ماحول کي صحتمند رکي ٿو.
• گرين پيس ۽ ورلڊ وائلڊ لائف فائونڊيشن جهڙيون تنظيمون FSC سرٽيفڪيشن کي پائيداري جي هڪ قابل اعتماد نشاني طور تسليم ڪن ٿيون.

هر ڀيري جڏهن مان پنهنجو ڪٽنگ بورڊ استعمال ڪندو آهيان، مون کي اهو ڄاڻڻ تي اعتماد محسوس ٿيندو آهي ته اهو اخلاقي ۽ پائيدار طريقن جي حمايت ڪري ٿو.

بانس جا ماحولياتي فائدا

بانس واقعي هڪ عجيب ٻوٽو آهي. اهو ناقابل يقين حد تائين تيزي سان وڌندو آهي - هڪ ڏينهن ۾ 35 انچ تائين! ان جو مطلب آهي ته ان کي ماحول کي نقصان پهچائڻ کان سواءِ جلدي ڪٽي ۽ ٻيهر ڀريو وڃي ٿو. ٻين مواد جي برعڪس، بانس کي وڌڻ لاءِ ڀاڻ يا گهڻي پاڻي جي ضرورت ناهي.

بانس ٻين ڪيترن ئي ٻوٽن جي ڀيٽ ۾ وڌيڪ ڪاربان ڊاءِ آڪسائيڊ جذب ڪري ٿو، جيڪو موسمياتي تبديلي کي منهن ڏيڻ ۾ مدد ڪري ٿو. ان جي ابتڙ، پلاسٽڪ جهڙا مواد غير قابل تجديد وسيلن مان ٺهيل آهن ۽ انهن کي سڙڻ ۾ سوين سال لڳن ٿا، جيڪو آلودگي ۾ حصو وٺندو آهي ۽ جهنگلي جيوت کي نقصان پهچائيندو آهي.

بانس جون شيون چونڊڻ سان، مون کي خبر آهي ته مان ڌرتيءَ لاءِ هڪ ننڍڙو پر معنيٰ خيز فرق آڻي رهيو آهيان.

اخلاقي ذريعن جي طريقن جي حمايت ڪرڻ

مون ڏٺو آهي ته وڌيڪ ماڻهو پرواهه ڪن ٿا ته انهن جون شيون ڪٿان اچن ٿيون، ۽ مان انهن مان هڪ آهيان. اخلاقي سورسنگ يقيني بڻائي ٿي ته بانس ڪٽنگ بورڊ جهڙين شين ۾ استعمال ٿيندڙ مواد کي ذميواري سان ڪٽيو وڃي. هي نه رڳو ٻيلن جي حفاظت ڪري ٿو پر انهن برادرين جي مدد پڻ ڪري ٿو جيڪي انهن تي ڀاڙين ٿيون.

برانڊ جيڪي اخلاقي سورسنگ کي ترجيح ڏين ٿا اهي اڪثر مون جهڙن صارفين جو اعتماد حاصل ڪندا آهن. FSC ۽ PEFC جهڙا سرٽيفڪيشن ڏيکارين ٿا ته هڪاستحڪام لاءِ عزم، جيڪو مون کي پنهنجي خريداري بابت سٺو محسوس ڪرائيندو آهي. ان کان علاوه، انهن طريقن جي حمايت ڪمپنين کي پائيدار سپلائي چين ۾ سيڙپڪاري جاري رکڻ جي حوصلا افزائي ڪري ٿي. اهو ملوث هر ڪنهن لاءِ هڪ جيت آهي.

منهنجو FSC بانس ڪٽڻ وارو بورڊ صرف هڪ باورچی خانه جي اوزار کان وڌيڪ بڻجي چڪو آهي - اهو هڪ ورسٽائل، ماحول دوست ساٿي آهي جيڪو کاڌو پچائڻ کي خوشگوار بڻائي ٿو. مناسب خيال سان، اهو سالن تائين پائيدار ۽ خوبصورت رهي ٿو. مون کي اميد آهي ته توهان ان جي مڪمل صلاحيت کي ڳولڻ لاءِ متاثر ٿيا آهيو، ڇا کاڌي جي تياري، خدمت، يا سينگار لاءِ. توهان پهرين ڇا ڪوشش ڪندا؟

سوال

مون کي پنهنجي FSC بانس ڪٽنگ بورڊ کي ڪيترا ڀيرا تيل ڏيڻ گهرجي؟

مان مهيني ۾ هڪ ڀيرو ان تي تيل لڳائڻ جي صلاح ڏيان ٿو. جيڪڏهن توهان ان کي روزانو استعمال ڪندا آهيو، ته پوءِ خشڪي جي جانچ ڪريو ۽ ان کي هموار رکڻ لاءِ ان کي وڌيڪ تيل لڳايو.

ڇا مان پنهنجي بانس جي ڪٽنگ بورڊ تي ڪچو گوشت ڪٽي سگهان ٿو؟

ها، پر ان کي فوري طور تي صاف ڪريو.، ۽ صفائي لاءِ سرڪي جو محلول. گوشت ۽ ڀاڄين لاءِ الڳ الڳ بورڊ استعمال ڪندي ڪراس آلودگي کان بچو.

منهنجي ڪٽنگ بورڊ کي برقرار رکڻ لاءِ ڪهڙي قسم جو تيل بهترين ڪم ڪري ٿو؟

فوڊ گريڊ منرل آئل بهترين ڪم ڪري ٿو. اهو محفوظ، بي بوءِ آهي، ۽ بانس کي هائيڊريٽ رکي ٿو. زيتون جي تيل جهڙن پچائڻ وارن تيل کان پاسو ڪريو - اهي وقت سان گڏ خراب ٿي سگهن ٿا.