مختلف مواد جي ڪٽنگ بورڊن کي ڪيئن صاف ۽ برقرار رکجي

مختلف مواد جا ڪٽنگ بورڊکاڌي جي تياري ۾ اهم ڪردار ادا ڪن ٿا، پر هر قسم کي مخصوص خيال جي ضرورت آهي. مثال طور، هڪڪاٺ ڪٽڻ وارو بورڊخوبصورت نظر اچي ٿو پر ٽٽڻ يا وارپنگ کي روڪڻ لاءِ باقاعده سار سنڀال جي ضرورت آهي. پلاسٽڪ بورڊ سستا ۽ صاف ڪرڻ ۾ آسان آهن، پر اهي چاقو جي نشانن ۾ بيڪٽيريا کي محفوظ ڪري سگهن ٿا. جامع بورڊ، جهڙوڪ هڪڪاٺ جي فائبر ڪٽڻ وارو بورڊ، پائيداري ۽ ماحول دوستي پيش ڪن ٿا، انهن کي هڪ ورسٽائل انتخاب بڻائين ٿا. اڃا به گهٽ عام آپشن، جهڙوڪ هڪاسٽينلیس سٹیل ڪٽڻ وارو بورڊ، چاقو کي ڍلو ڪرڻ يا سطحن کي نقصان پهچائڻ کان بچڻ لاءِ مناسب صفائي جي ضرورت آهي. انهن فرقن کي سمجهڻ سان، توهان پڪ ڪري سگهو ٿا ته توهان جا ڪٽنگ بورڊ حفظان صحت ۽ ڊگهي عرصي تائين رهن.

هتي ڪاٺ جي فائبر ڪٽڻ واري بورڊ جا آپشن ڳوليو..

اهم شيون

• ڪاٺ جي ڪٽڻ واري بورڊن کي اڪثر گرم پاڻي ۽ نرم صابڻ سان ڌوئو. اهو بيڪٽيريا کي روڪي ٿو ۽ انهن کي صاف رکي ٿو.
• پلاسٽڪ جي ڪٽنگ بورڊن کي بليچ جي مرکب سان صاف ڪريو ته جيئن جراثيم کي ماري سگهجي. اهو انهن کي کاڌي جي استعمال لاءِ محفوظ بڻائي ٿو.
• ڪٽنگ بورڊن کي سڪل جاءِ تي سڌو بيٺا رکو. اهو موڙڻ بند ڪري ٿو ۽ انهن کي گهڻي وقت تائين رهڻ ۾ مدد ڪري ٿو.

ڪاٺ جي ڪٽڻ واري بورڊن جي صفائي ۽ سار سنڀال

روزاني صفائي جا طريقا

ڪاٺ جي ڪٽڻ واري بورڊن کي حفظان صحت ۽ پائيدار رهڻ لاءِ مسلسل خيال جي ضرورت آهي. هتي آهي ته مان بيڪٽيريا جي ٺهڻ کي روڪڻ لاءِ روزانو پنهنجا بورڊ ڪيئن صاف ڪندو آهيان:

1. فوري طور تي ڌوء: بورڊ استعمال ڪرڻ کان پوءِ، مان کاڌي جي ذرڙن کي هٽائڻ لاءِ ان کي گرم پاڻي سان ڌوئيندو آهيان.
2. صابڻ سان ڌوئڻ: مان مٿاڇري کي نرميءَ سان صاف ڪرڻ لاءِ نرم اسپنج ۽ هلڪو ڊش صابڻ استعمال ڪندو آهيان. هي قدم يقيني بڻائي ٿو ته چکنائي ۽ باقيات ڪاٺ کي نقصان پهچائڻ کان سواءِ هٽائي وڃن.
3. چڱي طرح ڌوء: مان پڪ ڪريان ٿو ته سڀني صابن کي ڌوئي ڇڏيان ته جيئن ڪو به باقي بچيل نه رهي.
4. مڪمل طور تي سڪي: صاف توليه استعمال ڪندي، مان بورڊ کي ٿڦڪي سڪائيندس ۽ پوءِ ان کي سڌو ڪري هوا ۾ سڪائيندس. اهو نمي کي اندر داخل ٿيڻ کان روڪيندو آهي، جيڪو وارپنگ جو سبب بڻجي سگهي ٿو.

ٽپو: ڪاٺ جي مٿاڇري کي بچائڻ لاءِ هميشه هلڪو ڊش صابڻ ۽ نرم اسپنج استعمال ڪريو.

گهري صفائي ۽ صفائي

گهري صفائي لاءِ، مان قدرتي ۽ اثرائتي طريقن تي ڀروسو ڪريان ٿو. سرڪو ۽ هائيڊروجن پيرو آڪسائيڊ ڪاٺ جي ڪٽڻ واري بورڊن کي صاف ڪرڻ لاءِ عجيب ڪم ڪن ٿا. مان ڪڏهن ڪڏهن بورڊ تي ٿلهو لوڻ ڇنڊيندو آهيان ۽ ان کي اڌ ليمن سان صاف ڪندو آهيان. اهو نه رڳو صاف ڪندو آهي پر بدبو به ختم ڪندو آهي. جڏهن مون کي هڪ مضبوط حل جي ضرورت هوندي آهي، ته مان هڪ گيلن پاڻي ۾ ٻه چمچ بليچ ملائي، بورڊ کي ٻن منٽن لاءِ ٻوڙيو، ۽ ان کي گرم پاڻي سان چڱي طرح ڌوئي ڇڏيو.

نوٽ: ڪاٺ جي تختن کي گهڻي دير تائين پاڻيءَ ۾ ٻوڙڻ کان پاسو ڪريو، ڇاڪاڻ ته ان سان ٽڪراءُ يا وارپنگ ٿي سگهي ٿي.

سار سنڀال لاءِ تيل لڳائڻ ۽ ويڪس ڪرڻ

ڪاٺ جي ڪٽڻ واري بورڊن کي برقرار رکڻ لاءِ تيل لڳائڻ ۽ ويڪسنگ ضروري آهي. مان هر مهيني يا ضرورت مطابق پنهنجي بورڊ کي تيل ڏيان ٿو. نئين بورڊ لاءِ، مان پهرين هفتي دوران هر ٻن ڏينهن ۾ تيل لڳائيندو آهيان، پوءِ هفتيوار هڪ مهيني لاءِ. اهو جانچڻ لاءِ ته بورڊ کي تيل جي ضرورت آهي يا نه، مان مٿاڇري تي پاڻي ڇنڊيندو آهيان. جيڪڏهن پاڻي اندر جذب ٿي وڃي ٿو، ته اهو تيل ٻيهر لڳائڻ جو وقت آهي.

پرو ٽپ: پاڻي جي جذب کي روڪڻ ۽ ڪاٺ کي بهترين حالت ۾ رکڻ لاءِ فوڊ گريڊ معدني تيل استعمال ڪريو.

مختلف مواد جي ڪٽنگ بورڊن، خاص طور تي ڪاٺ جي، کي کاڌي جي تياري لاءِ فعال ۽ محفوظ رهڻ لاءِ هن سطح جي سنڀال جي ضرورت آهي.

پلاسٽڪ ڪٽڻ واري بورڊن جي صفائي ۽ سار سنڀال

روزاني صفائي جا طريقا

پلاسٽڪ ڪٽنگ بورڊ صاف ڪرڻ ۾ آسان آهن، پر مان هميشه ڪجهه قدمن تي عمل ڪندو آهيان ته جيئن اهي صفائي ۾ رهن. هر استعمال کان پوءِ، مان هڪ چمچو بليچ کي هڪ ڪوارٽ پاڻي سان ملائيان ٿو. نرم اسپنج استعمال ڪندي، مان بورڊ کي هن محلول سان صاف ڪريان ٿو ته جيئن کاڌي جي باقيات ۽ بيڪٽيريا کي ختم ڪري سگهجي. پوءِ، مان بورڊ کي گرم پاڻي سان چڱي طرح ڌوئي ڇڏيان ٿو ۽ ان کي سڪي وڃڻ لاءِ سڌو ڪري رکان ٿو. هي طريقو بورڊ کي صاف رکي ٿو ۽ نمي کي رهڻ کان روڪي ٿو.

ٽپو: رگڙيندڙ اسڪربر استعمال ڪرڻ کان پاسو ڪريو، ڇاڪاڻ ته اهي اهڙا سوراخ ٺاهي سگهن ٿا جتي بيڪٽيريا لڪي سگهن ٿا.

طريقو 2 داغ ۽ بدبو ختم ڪريو

پلاسٽڪ بورڊن تي آساني سان داغ پئجي سگهن ٿا، خاص طور تي چقندر يا ٽماٽن جهڙين کاڌي کي ڪٽڻ کان پوءِ. ان کي منهن ڏيڻ لاءِ، مان هڪ هڪ چمچو بيڪنگ سوڊا، لوڻ ۽ پاڻي ملائي پيسٽ ٺاهيندو آهيان. مان پيسٽ کي داغ وارن علائقن تي لڳائيندو آهيان ۽ برسٽل برش يا پراڻي ٽوٿ برش سان صاف ڪندو آهيان. ان کان پوءِ، مان بورڊ کي گرم پاڻي سان ڌوئيندو آهيان ۽ ان کي صاف ڪپڙي سان سڪيندو آهيان. جيڪڏهن داغ برقرار رهن ٿا، ته مان ٻئي پاسي عمل کي ورجائيندو آهيان. هي طريقو بدبو ختم ڪرڻ ۾ پڻ مدد ڪندو آهي، بورڊ کي تازو ۽ استعمال لاءِ تيار ڇڏيندو آهي.

پرو ٽپ: هن پيسٽ سان باقاعدي صفائي ڪرڻ سان داغ مستقل طور تي لڳڻ کان بچي ويندا آهن.

پلاسٽڪ بورڊن کي صاف ڪرڻ

صفائي ڪرڻپلاسٽڪ ڪٽڻ وارا بورڊکاڌي جي حفاظت لاءِ اهم آهي. مان ساڳيو بليچ محلول استعمال ڪريان ٿو جيڪو مون اڳ ذڪر ڪيو آهي - هڪ چمچو بليچ هڪ ليٽر پاڻي سان ملايو. نرم اسپنج سان بورڊ کي صاف ڪرڻ کان پوءِ، مان ان کي گرم پاڻي سان ڌوئيندو آهيان ۽ ان کي هوا ۾ سڪي ڇڏيندو آهيان. صفائي جي اضافي پرت لاءِ، مان ڪڏهن ڪڏهن بورڊ کي ڊش واشر ۾ رکندو آهيان. تيز گرمي مؤثر طريقي سان بيڪٽيريا کي ماريندي آهي، انهي کي يقيني بڻائيندي آهي ته بورڊ ايندڙ استعمال لاءِ محفوظ آهي.

نوٽ: هي طريقو استعمال ڪرڻ کان اڳ هميشه چيڪ ڪريو ته ڇا توهان جو پلاسٽڪ ڪٽنگ بورڊ ڊش واشر ۾ ڌوئڻ لائق آهي.

انهن قدمن تي عمل ڪندي، مان پنهنجن پلاسٽڪ ڪٽنگ بورڊن کي صاف، داغ کان پاڪ، ۽ کاڌي جي تياري لاءِ محفوظ رکان ٿو.

بانس ڪٽڻ واري بورڊن جي صفائي ۽ سار سنڀال

روزاني صفائي جا طريقا

بانس ڪٽڻ وارا بورڊ پائيدار ۽ قدرتي طور تي بيڪٽيريا جي خلاف مزاحمتي هوندا آهن ڇاڪاڻ ته انهن جي گهٽ سوراخ جي ڪري. مان پنهنجي صاف ۽ سٺي حالت ۾ رکڻ لاءِ هڪ سادي معمول تي عمل ڪريان ٿو:

• بورڊ کي گرم پاڻي سان ڌوئي ڇڏيو ۽ صفائي لاءِ هلڪو ڊش صابڻ استعمال ڪريو.
• بانس کي نقصان پهچائڻ کان سواءِ کاڌي جي ذرڙن کي هٽائڻ لاءِ مٿاڇري کي نرميءَ سان صاف ڪريو.
• بورڊ کي صاف تولي سان سڪايو ۽ ان کي سڌو رکو ته جيئن هوا جي گردش ٿي سگهي.
• وارپنگ کي روڪڻ لاءِ ان کي سڌي سج جي روشني يا گرمي جي ذريعن کان پري رکو.

ٽپو: ڪڏهن به بانس جي تختن کي گهڻي وقت تائين پاڻيءَ ۾ نه ٻوڙيو. اهو مواد کي ڪمزور ڪري سگهي ٿو ۽ دراڙ پيدا ڪري سگهي ٿو.

گهري صفائي ۽ داغ هٽائڻ

گهري صفائي لاءِ، مان داغ جي قسم جي لحاظ کان مخصوص طريقا استعمال ڪندو آهيان. هتي هڪ تڪڙو گائيڊ آهي:

اهي طريقا نه رڳو بورڊ کي صاف ڪن ٿا پر ان جي قدرتي ظاهر کي برقرار رکڻ ۾ پڻ مدد ڪن ٿا. صفائي ڪرڻ کان پوءِ، مان بورڊ کي چڱي طرح ڌوئيندو آهيان ۽ نمي جي جمع ٿيڻ کان بچڻ لاءِ ان کي فوري طور تي سڪائيندو آهيان.

طريقو 3 دراڙ ۽ وارپنگ کي روڪيو

منهنجي بانس جي ڪٽڻ واري بورڊ کي مٿي شڪل ۾ رکڻ لاءِ، مان ڪجھ احتياطي تدبيرون اختيار ڪريان ٿو:

• مان ان کي پاڻيءَ ۾ لڪائڻ يا ڊش واشر ۾ رکڻ کان پاسو ڪريان ٿو.
• ڌوئڻ کان پوءِ، مان ان کي چڱيءَ طرح سڪائيندس ۽ ان کي سڪل جاءِ تي سڌو سنئون رکيندس.
• فوڊ گريڊ منرل آئل سان باقاعدي تيل لڳائڻ سان بورڊ سڪي وڃڻ ۽ ٽٽڻ کان بچي ٿو.
• مان ڪڏهن به قدرتي کاڌي جا تيل جهڙوڪ زيتون جو تيل استعمال نه ڪندو آهيان، ڇاڪاڻ ته اهي وقت سان گڏ خراب ٿي سگهن ٿا.

پرو ٽپ: غير ضروري لباس کان بچڻ لاءِ بانس جي تختن تي تمام سخت شيون، جهڙوڪ هڏا، ڪٽڻ کان پاسو ڪريو.

انهن قدمن تي عمل ڪندي، مان پڪ ڪريان ٿو ته منهنجو بانس ڪٽڻ وارو بورڊ پائيدار، حفظان صحت وارو ۽ نقصان کان پاڪ رهي.

جامع ڪٽنگ بورڊن جي صفائي ۽ سار سنڀال

روزاني صفائي جون هدايتون

منهنجي باورچی خانه ۾ ڪمپوزٽ ڪٽنگ بورڊ صاف ڪرڻ ۾ سڀ کان آسان آهن. انهن جي غير سوراخ واري مٿاڇري داغ ۽ بيڪٽيريا جي مزاحمت ڪري ٿي، جيڪا روزاني سار سنڀال کي آسان بڻائي ٿي. هر استعمال کان پوءِ، مان کاڌي جي ملبي کي هٽائڻ لاءِ بورڊ کي گرم پاڻي هيٺ ڌوئيندو آهيان. پوءِ، مان ان کي نرم اسپنج ۽ هلڪي ڊش صابن سان نرميءَ سان صاف ڪندو آهيان. هي قدم يقيني بڻائي ٿو ته مٿاڇري صاف رهي بغير ڪنهن خراش جي.

ڊش واشر لاءِ محفوظ ليبل ٿيل بورڊن لاءِ، مان ڪڏهن ڪڏهن انهن کي مڪمل صفائي لاءِ ڊش واشر ۾ رکان ٿو. بهرحال، مان هميشه ٺاهيندڙ جي هدايتن کي پهريان چيڪ ڪريان ٿو. جيڪڏهن بورڊ ڊش واشر لاءِ محفوظ نه آهي، ته مان هٿ ڌوئڻ تي قائم رهيس ۽ ان کي فوري طور تي صاف توليه سان سڪائي ڇڏيان ٿو.

ٽپو: گھڙڻ وارا اسڪربر استعمال ڪرڻ کان پاسو ڪريو، ڇاڪاڻ ته اهي وقت سان گڏ مٿاڇري کي نقصان پهچائي سگهن ٿا.

گهري صفائي ۽ جراثيم ڪش

جڏهن مون کي پنهنجي ڪمپوزٽ ڪٽنگ بورڊ کي ڊيپ ڪلين ڪرڻ جي ضرورت پوندي آهي، ته مان هڪ سادو طريقو استعمال ڪندو آهيان. مان هڪ چمچو بليچ کي هڪ ليٽر پاڻي سان ملائيندس ۽ بورڊ کي هن محلول سان صاف ڪندس. هي عمل بيڪٽيريا کي ماريندو آهي ۽ يقيني بڻائيندو آهي ته بورڊ کاڌي جي تياري لاءِ محفوظ آهي. ان کان پوءِ، مان ان کي گرم پاڻي سان چڱي طرح ڌوئيندس ۽ ان کي مڪمل طور تي سڪائيندس.

سخت داغ وارن بورڊن لاءِ، مان بيڪنگ سوڊا ۽ پاڻي استعمال ڪندي هڪ پيسٽ ٺاهيندو آهيان. مان پيسٽ کي داغ وارن علائقن تي لڳائيندو آهيان، نرميءَ سان رگڙندو آهيان ۽ ڌوئيندو آهيان. هي طريقو بورڊ جي مٿاڇري کي نقصان پهچائڻ کان سواءِ سٺو ڪم ڪندو آهي.

پرو ٽپ: باقاعدي گهري صفائي توهان جي بورڊ کي صاف رکي ٿي ۽ ان جي عمر وڌائي ٿي.

سار سنڀال دوران نقصان کان بچڻ

ڪمپوزٽ ڪٽنگ بورڊ پائيدار هوندا آهن، پر مان پنهنجن بورڊن کي بهترين حالت ۾ رکڻ لاءِ ڪجهه احتياط ڪندو آهيان. ڪاٺ جي بورڊن جي برعڪس، انهن بورڊن کي تيل لڳائڻ يا سينڊنگ جي ضرورت ناهي، جيڪا وقت ۽ ڪوشش بچائي ٿي. تنهن هوندي به، مان انهن کي انتهائي گرمي يا پاڻيءَ ۾ ڊگهي عرصي تائين ترڻ کان پاسو ڪندو آهيان، ڇاڪاڻ ته اهو مواد کي ڪمزور ڪري سگهي ٿو.

مان پنهنجي بورڊ کي خشڪ جاءِ تي سڌو سنئون رکي ٿو ته جيئن وارپنگ کي روڪي سگهجي. ڪٽڻ وقت، مان تيز چاقو استعمال ڪندو آهيان ته جيئن مٿاڇري تي غير ضروري دٻاءُ کان بچي سگهجي. هي بورڊ جي سالميت کي برقرار رکڻ ۾ مدد ڪري ٿو ۽ يقيني بڻائي ٿو ته اهو سالن تائين رهي ٿو.

نوٽ: ڪمپوزٽ بورڊ گهٽ سار سنڀال وارو آپشن آهن، پر مناسب سار سنڀال يقيني بڻائي ٿي ته اهي هڪ قابل اعتماد باورچی خانه جو اوزار رهن.

مختلف مواد جي ڪٽڻ واري بورڊن لاءِ عام سار سنڀال جا طريقا

مناسب خشڪ ڪرڻ جا طريقا

ڪٽنگ بورڊن کي صحيح طرح سان خشڪ ڪرڻ ضروري آهي ته جيئن بيڪٽيريا جي واڌ کي روڪي سگهجي ۽ انهن جي استحڪام کي برقرار رکيو وڃي. ڌوئڻ کان پوءِ، مان هميشه پنهنجن ڪٽنگ بورڊن کي صاف تولي سان سڪائيندس. ڪاٺ ۽ بانس جي بورڊن لاءِ، مان انهن کي سڌو ڪري بيهاريندس ته جيئن هوا جي گردش کي اجازت ڏئي سگهجي. هي طريقو يقيني بڻائي ٿو ته نمي نه ڦاسي، جيڪا وارپنگ يا ٽٽڻ جو سبب بڻجي سگهي ٿي. پلاسٽڪ ۽ ڪمپوزٽ بورڊن لاءِ، مان ڪڏهن ڪڏهن ڊش ريڪ استعمال ڪندو آهيان ته جيئن انهن کي مڪمل طور تي هوا ۾ سڪي سگهجي.

ٽپو: ڪٽنگ بورڊن کي ڪڏهن به نم مٿاڇري تي سڌو نه ڇڏيو. اهو نمي کي هيٺان ڦاسائي سگهي ٿو ۽ وقت سان گڏ نقصان پهچائي سگهي ٿو.

محفوظ اسٽوريج جا طريقا

مختلف مواد جي ڪٽنگ بورڊن کي صحيح طريقي سان ذخيرو ڪرڻ سان انهن جي عمر وڌائڻ ۾ مدد ملندي آهي. مان هميشه پڪ ڪريان ٿو ته منهنجا بورڊ مڪمل طور تي سڪل آهن انهن کي پري رکڻ کان اڳ. ڪاٺ ۽ بانس جي بورڊن لاءِ، مان انهن کي ٿڌي، خشڪ علائقي ۾ سڌو سنئون ذخيرو ڪريان ٿو ته جيئن هوا جي وهڪري کي فروغ ڏئي سگهجي. انهن کي ٿلهي تي لٽڪائڻ هڪ ٻيو بهترين آپشن آهي جيڪو نمي جي جمع ٿيڻ کي روڪي ٿو. مان ڪنهن به ڪٽنگ بورڊ جي مٿان ڳري شيون رکڻ کان پاسو ڪريان ٿو، ڇاڪاڻ ته اهو وارپنگ يا ٽٽڻ جو سبب بڻجي سگهي ٿو.

پرو ٽپ: نقصان کان بچڻ لاءِ ڪٽنگ بورڊن کي سڌي سج جي روشني يا گرمي جي ذريعن کان پري رکو.

طريقو 2 ڪراس آلودگي کي روڪڻ

کاڌي جي حفاظت لاءِ ڪراس آلودگي کي روڪڻ تمام ضروري آهي. مان خام گوشت، مرغي، سامونڊي کاڌي ۽ پيداوار لاءِ الڳ ڪٽنگ بورڊ استعمال ڪندو آهيان. هي عمل کاڌي جي وچ ۾ نقصانڪار بيڪٽيريا جي منتقلي جي خطري کي گهٽائي ٿو. ماني تيار ڪرڻ کان اڳ، مان پنهنجي ڪائونٽر ٽاپس کي سرڪي يا هائيڊروجن پيرو آڪسائيڊ سان صاف ڪريان ٿو. مان پنهنجا هٿ صابڻ ۽ گرم پاڻي سان چڱي طرح ڌوئيندو آهيان، خاص طور تي خام اجزا کي هٿ ڪرڻ کان پوءِ.

نوٽ: ڪٽڻ کان اڳ هميشه ميون ۽ ڀاڄين کي ڌوئي ڇڏيو ته جيئن ڪٽڻ واري بورڊ تي بيڪٽيريا منتقل نه ٿين.

انهن سار سنڀال جي صلاحن تي عمل ڪندي، مان پنهنجا ڪٽنگ بورڊ صاف، محفوظ ۽ باورچی خانه ۾ استعمال لاءِ تيار رکان ٿو.

مختلف مواد مان ٺهيل ڪٽنگ بورڊن کي صاف ڪرڻ ۽ برقرار رکڻ کاڌي جي حفاظت کي يقيني بڻائي ٿو ۽ انهن جي عمر وڌائي ٿو. مان هميشه پنهنجن بورڊن کي خرابي جي نشانين لاءِ معائنو ڪندو آهيان، جهڙوڪ گہرا نال، دراڙ، يا وارپنگ. اهي مسئلا بيڪٽيريا کي پناهه ڏئي سگهن ٿا يا استعمال دوران عدم استحڪام پيدا ڪري سگهن ٿا. مناسب سنڀال، جيئن ڪاٺ جي بورڊن لاءِ باقاعده تيل لڳائڻ، نقصان کي روڪي ٿو ۽ انهن کي ڪم ڪندڙ رکي ٿو.

• ڪٽنگ بورڊ کي تبديل ڪرڻ لاءِ نشانيون:
  • ڳوڙها يا چاقو جا نشان.
  • مسلسل داغ يا بدبو.
  • وارپنگ يا اڻ برابر سطحون.
  • ٽڪرا يا ڦاٽل مواد.

انهن طريقن تي عمل ڪندي، مان پنهنجي باورچی خانه جي اوزارن کي کاڌي جي تياري لاءِ محفوظ ۽ قابل اعتماد رکان ٿو.

سوال

مون کي ڪيترا ڀيرا پنهنجو ڪٽنگ بورڊ تبديل ڪرڻ گهرجي؟

I منهنجو ڪٽنگ بورڊ مٽايو.جڏهن مون کي ڳوڙها، دراڙ، يا مسلسل داغ نظر اچن ٿا. اهي مسئلا بيڪٽيريا کي پناهه ڏئي سگهن ٿا ۽ کاڌي جي حفاظت کي نقصان پهچائي سگهن ٿا.

ڇا مان ڪچي گوشت ۽ ڀاڄين لاءِ ساڳيو ڪٽنگ بورڊ استعمال ڪري سگهان ٿو؟

نه، مان هميشه الڳ بورڊ استعمال ڪندو آهيان. هي ڪراس آلودگي کي روڪيندو آهي ۽ منهنجي کاڌي جي تياري کي محفوظ ۽ صفائي واري رکي ٿو.

ٽپو: کاڌي جي تياري دوران مونجهاري کان بچڻ لاءِ پنهنجن بورڊن تي ليبل لڳايو.

ڪاٺ جي ڪٽڻ واري بورڊن لاءِ بهترين تيل ڪهڙو آهي؟

مان فوڊ گريڊ منرل آئل استعمال ڪريان ٿو. اهو پاڻي جذب ٿيڻ کان روڪي ٿو ۽ ڪاٺ کي هائيڊريٽ رکي ٿو. زيتون جي تيل جهڙن پچائڻ وارن تيل کان پاسو ڪريو، ڇاڪاڻ ته اهي خراب ٿي سگهن ٿا.

پرو ٽپ: بورڊ جي حالت برقرار رکڻ لاءِ هر مهيني يا ضرورت مطابق تيل لڳايو.