گڏيل قومن جي صحت واري اداري جي رپورٽ موجب، ڪٽڻ واري بورڊ تي ڪارڪينوجنڪ عنصر خاص طور تي مختلف بيڪٽيريا آهن جيڪي خوراڪ جي باقيات جي خراب ٿيڻ سبب پيدا ٿين ٿا، جهڙوڪ Echerchia coli، Staphylococcus، N.gonorrhoeae ۽ وغيره. هڪ carcinogen.It به ختم نه ٿو ڪري سگهجي تيز گرمي پد جي پاڻي سان.ريگ تي بيڪٽيريا ڪٽڻ واري بورڊ کان گهٽ ناهي.جيڪڏهن ريگ جنهن ڪٽڻ واري بورڊ کي صاف ڪيو آهي ۽ پوءِ ٻين شين کي مسح ڪري ٿو ته بيڪٽيريا ٻين شين ۾ پکڙجي ويندا.نيشنل سينيٽيشن فائونڊيشن (NSF) پاران 2011 ۾ ڪيل هڪ مطالعي جي تصديق ڪئي وئي ته چاپنگ بورڊ تي بيڪٽيريا جي ڪنسنٽريشن ٽوائلٽ جي ڀيٽ ۾ 200 ڀيرا وڌيڪ هئي ۽ چاپنگ بورڊ جي في چورس سينٽي ميٽر تي 2 ملين کان وڌيڪ بيڪٽيريا موجود هئا.
تنهن ڪري، صحت جي ماهرن جو مشورو آهي ته ڪٽڻ واري بورڊ کي هر ڇهن مهينن ۾ تبديل ڪيو وڃي.جيڪڏهن اهو بار بار استعمال ڪيو وڃي ۽ درجه بندي جي بغير، هر ٽن مهينن ۾ ڪٽڻ واري بورڊ کي تبديل ڪرڻ جي صلاح ڏيو.
پوسٽ جو وقت: سيپٽمبر-15-2022