پلاسٽڪ ڪٽڻ واري بورڊ جا فائدا ۽ نقصان

1.هلڪو ۽ سنڀالڻ ۾ آسان
پلاسٽڪ ڪٽنگ بورڊ عام طور تي ڪاٺ يا بانس وارن کان هلڪا هوندا آهن، جيڪي انهن کي باورچی خانه ۾ منتقل ڪرڻ ۽ استعمال ڪرڻ آسان بڻائيندا آهن، خاص طور تي جيڪڏهن توهان کي اجزاء کي سنڀالڻ لاءِ پوزيشن تبديل ڪرڻ جي ضرورت هجي.
مثال طور، جڏهن توهان کي ڪٽڻ واري بورڊ کان هڪ ٿانو ۾ ڪٽيل ٿانو منتقل ڪرڻ جي ضرورت آهي، پلاسٽڪ ڪٽڻ واري بورڊ جي هلڪي نوعيت عمل کي وڌيڪ آسان بڻائي ٿي.

2. سستو
ڪجهه اعليٰ معيار جي ڪاٺ يا مصنوعي ڪٽنگ بورڊن جي مقابلي ۾، پلاسٽڪ ڪٽنگ بورڊن جي قيمت اڪثر سستي هوندي آهي، جيڪي محدود بجيٽ وارن خاندانن لاءِ موزون هونديون آهن.
ان جو مطلب آهي ته توهان گهٽ قيمت تي هڪ ڪٽنگ بورڊ حاصل ڪري سگهو ٿا جيڪو توهان جي بنيادي ضرورتن کي پورو ڪري.

3پاڻي جذب ڪرڻ آسان ناهي
پلاسٽڪ ڪٽنگ بورڊ ڪاٺ جي بورڊن وانگر پاڻي آساني سان جذب نٿا ڪن، جنهن ڪري بيڪٽيريا جي وڌڻ جو امڪان گهٽجي ويندو آهي.
مثال طور، گوشت يا رسيل ميوا ۽ ڀاڄيون ڪٽڻ کان پوءِ، پلاسٽڪ ڪٽنگ بورڊ جي مٿاڇري تي پاڻي برقرار نه رهندو، جنهن سان کاڌي جي پار آلودگي جو خطرو گهٽجي ويندو.

4. صاف ڪرڻ آسان
ان جي مٿاڇري هموار آهي، مٽي ۽ کاڌي جي ملبي کي سرايت ڪرڻ آسان ناهي، ۽ ان کي صاف ڪرڻ نسبتاً آسان آهي.
جلدي صاف ڪرڻ لاءِ نم ڪپڙي سان صاف ڪريو يا پاڻي سان ڌوئو.

5. رنگين
پلاسٽڪ ڪٽنگ بورڊ ۾ چونڊڻ لاءِ مختلف رنگ ٿي سگهن ٿا، توهان رنگ جي لحاظ کان مختلف استعمالن ۾ فرق ڪري سگهو ٿا، جهڙوڪ خام گوشت کي ڳاڙهي سان ڪٽڻ، ڀاڄين کي سائي سان ڪٽڻ، وغيره، کاڌي جي وچ ۾ ڪراس آلودگي کان بچڻ لاءِ.

6. مضبوط سنکنرن جي مزاحمت
تيزاب، الڪلي ۽ ٻين ڪيميائي مادن جي ڪٽائي جي مزاحمت ڪري سگھي ٿو، نقصان پهچائڻ آسان ناهي.
ليمن جو رس ۽ سرڪي جهڙن تيزابي مادن جي سامهون اچڻ تي به، سنکنرن جا نشان نه هوندا.